Bir, iki, üç! Koşun! dedi Mustafa. Herkes var gücüyle koşuyordu. Dedikleri yere
geldiklerinde soluk soluğa kalmışlardı. Beş dakika kadar soluklandılar. Sonra Mustafa yeniden: Bir,
iki, üç; hep beraber 'Gâvur gelmiş, gâvur gelmiş, gâvur gelmiş! diye tempo tutarak ilerlemeye
Ne yaptın peki? Yahu ne yapacam, oğlak ağılı gibi dolduk üst üste. Sabahı zor ettim. Sabahleyin
erkenden kalktım 'Avrat şu ekmek parasını al!' Ben gidiyorum dedim. Nereye? dedi. Neresi yok
hatun, azan Şıh'ın evine, tezen Şıh'ın evine! Danayı büvelek tutmuş o da Şıh'ın evine.
Eyvah! Her şey iyi güzel de bu hangi reçeldi? Üç tane reçel kavanozu karşımda duruyordu. En başta
vişne kavanozu, yanında gül reçeli kavanozu, diğeri de kayısı reçelinin kavanozu. Aman Yarabbi bir
türlü seçemiyordum! Başladım Fatma teyze: Gül, vişne, kayısı! Patrona sorsam dedim, durduğumuz
yerde bir azar daha işitiriz. Baktım olmadı, en iyisi üst salonda üç kişi çalışıyoruz. Benim adım Garip,
öbür garsonlardan birinin adı Vedat, diğeri de Kadir. Kim gelirse isminin baş harfine göre katarım
reçeli diyordum. İki dakika zaman tutayım. Kadir gelirse kayısı, Vedat gelirse vişne, gelen olmazsa
ben, yani gül katacağım. Netice de reçel reçeldir.