| Kategorie | Genel |
| Herausgeber | Dora Yayıncılık |
| Listenpreis | 406.00 |
| Format | Buch |
| ISBN | 9789752447141 |
| Veröffentlichungsdatum | 2017-08-22 |
| Veröffentlichungssprache | Türkçe |
| Orginaltitel | Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi |
| Auflagennummer | ein |
| Seitenzahl | 198 |
| Einband | Karton |
| Papier | 1.Hamur |
| Größe | 165 X 235 |
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