Akdenizin mavisi ile Torosların yeşili arasında 16 ovadan oluşan Çukurova ülkemizin en bereketli topraklarındandır. Hataydan Mersine uzanan Çukurovanın en kıymetli arazileri Seyhan ve Ceyhan nehirlerinin aktığı bölgededir. Asırlar öncesinden kıymeti bilinen bölge Osmanlıdan günümüze tarım ve ziraatin ana merkezlerinden biri olmuş, coğrafi yapısı ve konumu dolayısıyla çeşitli sulama projelerine ve uluslararası hesaplaşmalara sahne olmuştur
1800lü yıllardan itibaren Çukurovanın daha bereketli olması için yapılan projeler, bölgeye ne kadar kıymet verildiğini ortaya koymasının yanında, günümüzde yapılacak çalışmalara da ışık tutacak nitelikte